Španielská kuchyňa : Torrijas

Torrijas (čítaj torrichas )alebo takzvaný Francúzsky toast je dezert európskeho pôvodu, ale s dlhoročnou tradíciou v Španielsku. Skladá sa z krajca chleba (zvyčajne nie čerstvého ale už trošku tvrdého), ktorý sa namočí do mlieka alebo vína a po potiahnutí vajcom sa vypráši na panvici s olejom. Je sladený medom, melasou alebo cukrom a je ochutený […]