Ako správne pripraviť pravé pa amb tomàquet
Existuje mnoho teórií, ako správne pripraviť "pa amb tomàquet" - chlieb s rajčinou , typické katalánské jedlo. Správna príprava pa amb...
top of page
Vyhľadávanie
Admin
- Oct 14, 2022
- 3 min
Typické jedlo Girony
Gastronómia a typické jedlo Girony je založené na mäse zo stád, ktoré nájdeme v jej vnútrozemí, ako aj na čerstvých a vynikajúcich...
51 zobrazení0 komentárov
Admin
- Feb 19, 2022
- 2 min
Nová reštaurácia Luisa Suáreza v Barcelone
El Chalito. Toto je názov reštaurácie Luisa Suáreza v Barcelone. Špecializuje sa na milanesas (schnitzel) a je tretím miestom...
76 zobrazení0 komentárov
Admin
- Nov 5, 2021
- 5 min
Ako si v Španielsku objednať kávu
Káva je veľmi dôležitou súčasťou španielskej kultúry. Nečudujte sa ak sa vás po neskorej večeri spýtajú či si dáte kávu. Španieli doslova...
589 zobrazení0 komentárov
Admin
- Oct 30, 2021
- 3 min
Ako si objednať pivo v Španielsku
Una cerveza, por favor. Jedno pivo, prosím. Iný kraj iný mrav. Nikto to tu nepoužíva, radi si to trochu viac komplikujú. Prečítajte si o...
670 zobrazení0 komentárov
Admin
- Oct 27, 2021
- 3 min
Zvláštne typické španielske jedlá, len pre silné žalúdky
Čo sa týka jedla , to čo je u nás považované za „fuj“ môže byť inde „mňam“. Netreba ísť ani ďaleko do Ázie alebo inej exotickej krajiny,...
1,061 zobrazení0 komentárov
Admin
- Oct 8, 2021
- 3 min
LA TRUFA: 10 ZAUJÍMAVOSTÍ O HĽÚZOVKE
SKRYTÝ GASTRONOMICKÝ ŠPERK V Španielskej gastronómií sa veľmi používa hľúzovka.Nájdete ju už v obyčajných zemiakových ćipsoch, patatas...
143 zobrazení0 komentárov
Admin
- Sep 18, 2021
- 0 min
Španielsky kuchári najlepší na svete.
Dabiz Muñoz, Andoni Luis Aduriz a Joan Roca sa zaradili do najlepšej päťky najlepších kuchárov na svete v rámci cien The Best Chefs...
117 zobrazení0 komentárov
Admin
- Aug 31, 2021
- 2 min
Las anchoas vs los boquerones. Aký je v tom rozdiel?
Najprv vedzte, že anchoa ( čítaj ančoa, čiže ančovička) aj boquerón patria k rovnakým druhom rýb, Engraulis encrasicolus, známym ako...
126 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 7, 2021
- 4 min
7 spôsobov ako si užiť Barcelonu ako barcelončan
Veľa z vás už zažili Barcelonu ako turisti a radi by ste sa vrátili a zažili Barcelonu trochu inak. Pripravila som vám par krokov ako sa...
472 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 6, 2021
- 5 min
Jamon Serrano vs talianske prosciutto, sú rovnaké?
Nie je žiadnym tajomstvom, že jamon (šunka - čítaj chamón) je nielen kráľom španielskej gastronómie, ale aj dôležitým historickým a...
290 zobrazení0 komentárov
Admin
- Oct 1, 2020
- 1 min
Barcelona má najlepšieho cukrára na svete
Porota ocenenia The Best Chef Awards, najvýznamnejších gastronomických ocenení na svete, prehovorila: najlepší cukrár na svete sa volá...
42 zobrazení0 komentárov
Admin
- Aug 9, 2020
- 2 min
Španielska kuchyňa : Chipirones
Jedným z letných jedál , ktoré nesmie chýbať na stole pri našej návšteve pláže , sú chipirones ( čítaj čipirones). Una de chipirones !...
75 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 30, 2020
- 3 min
Španielska kuchyňa: Una clara , por favor!
More, slnkom, nedeľa s paella a samozrejme pivo s citrónom. Keď Benjamin Franklin povedal, že „pivo je dôkazom toho, že Boh miluje USA a...
562 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 27, 2020
- 2 min
Španielska kuchyňa: Gazpacho vs Salmorejo
Je tu leto a s ním dovolenka . Ak ste sa rozhodli pre Španielsko a na vašom obednom stole nesmie chýbať polievka, nebojte sa , nebudete...
85 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 20, 2020
- 3 min
Španielska kuchyňa: Quiche de verduras
Svet koláčov je obrovský, natoľko, že existujú dokonca slané koláče a tie španieli milujú. Quiche je typ slaného koláča, tradičný vo...
44 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jul 6, 2020
- 1 min
Španielska kuchyňa: Mel i mató
Preslávený katalánsky dezert Mel i mató nesmie chýbať ani v tomto blogu ale ani na vašom stole po dobrom obede pri návšteve Barcelony. Čo...
40 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jun 21, 2020
- 2 min
Španielska kuchyňa : Koláč Svätojánskej noci - coca de Sant Joan
Hneď tu máme La verbena de San Juan alebo Sant Joan a na našich stoloch nemôžu chýbať typické koky. / koláče / Sant Joan neexistuje bez...
17 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jun 21, 2020
- 1 min
Španielska kuchyňa: Coca de cabello de ángel
Coca de cabello de ángel , doslovný preklad by bol coca z vlasov anjela. Anjelské vlasy sú sladké, a vyrobené z karamelizovaných vlákien...
15 zobrazení0 komentárov
Admin
- Jun 21, 2020
- 1 min
Španielska kuchyňa: Coca de llardons o chicharrones
Coca de llardons o chicharrones alebo inak povedané sladký koláč z oškvarkov. Táto koka má kombináciu sladkých a slaných chutí, vďaka...
16 zobrazení0 komentárov
bottom of page