AdminFeb 192 minNová reštaurácia Luisa Suáreza v BarceloneEl Chalito. Toto je názov reštaurácie Luisa Suáreza v Barcelone. Špecializuje sa na milanesas (schnitzel) a je tretím miestom...
AdminNov 5, 20215 minAko si v Španielsku objednať kávuKáva je veľmi dôležitou súčasťou španielskej kultúry. Nečudujte sa ak sa vás po neskorej večeri spýtajú či si dáte kávu. Španieli doslova...
AdminOct 30, 20213 minAko si objednať pivo v ŠpanielskuUna cerveza, por favor. Jedno pivo, prosím. Iný kraj iný mrav. Nikto to tu nepoužíva, radi si to trochu viac komplikujú. Prečítajte si o...
AdminOct 27, 20213 minZvláštne typické španielske jedlá, len pre silné žalúdkyČo sa týka jedla , to čo je u nás považované za „fuj“ môže byť inde „mňam“. Netreba ísť ani ďaleko do Ázie alebo inej exotickej krajiny,...
AdminOct 23, 20213 minHalloween alebo Castanyada?Ako každý rok o tomto prekrásnom jesennom čase nastáva veľká polemika v Katalánsku. Čo oslavovať? Halloween alebo Castanyada? Zatiaľ čo...
AdminOct 8, 20213 minLA TRUFA: 10 ZAUJÍMAVOSTÍ O HĽÚZOVKESKRYTÝ GASTRONOMICKÝ ŠPERK V Španielskej gastronómií sa veľmi používa hľúzovka.Nájdete ju už v obyčajných zemiakových ćipsoch, patatas...
AdminSep 18, 20210 minŠpanielsky kuchári najlepší na svete.Dabiz Muñoz, Andoni Luis Aduriz a Joan Roca sa zaradili do najlepšej päťky najlepších kuchárov na svete v rámci cien The Best Chefs...
AdminSep 5, 20214 minDANONE barcelonská medicínaSpoločnosť Danone, ktorá má dnes sídlo vo Francúzsku, sa zrodila v Barcelone v roku 1919 v rukách vizionárskeho podnikateľa sefardského...
AdminAug 31, 20212 minLas anchoas vs los boquerones. Aký je v tom rozdiel?Najprv vedzte, že anchoa ( čítaj ančoa, čiže ančovička) aj boquerón patria k rovnakým druhom rýb, Engraulis encrasicolus, známym ako...
AdminJul 20, 20212 minLa Musclería - raj pre milovníkov slávokTento článok bude pre vás veľmi užitočný, ak radi dobre jete a pochutnávate si na dobrých plodoch mora, v tomto prípade mušlí konkrétne...
AdminJul 7, 20214 min7 spôsobov ako si užiť Barcelonu ako barcelončanVeľa z vás už zažili Barcelonu ako turisti a radi by ste sa vrátili a zažili Barcelonu trochu inak. Pripravila som vám par krokov ako sa...
AdminJul 6, 20215 minJamon Serrano vs talianske prosciutto, sú rovnaké?Nie je žiadnym tajomstvom, že jamon (šunka - čítaj chamón) je nielen kráľom španielskej gastronómie, ale aj dôležitým historickým a...
AdminOct 1, 20201 minBarcelona má najlepšieho cukrára na svetePorota ocenenia The Best Chef Awards, najvýznamnejších gastronomických ocenení na svete, prehovorila: najlepší cukrár na svete sa volá...