španielská gastronomia

Rozdiel medzi Pintxos, Pinchos a Tapas

V priebehu rokov sa tapas a pinchos stali formou národnej identifikácie. V súčasnosti, keď začujete tapas alebo pinchos, sa v skutočnosti automaticky predstavujete sediac na terase v Španielsku, popíjajúc výbornú Sangriu alebo Tinto de Verano, zatiaľ čo ochutnávate mini občerstvenie. Aký je však rozdiel medzi tapas a pinchos? „Pintxo“ v „baskičtine“, „pincho“ v španielčine , […]

Španielska kuchyňa: Una clara , por favor!

More, slnkom, nedeľa s paella a samozrejme pivo s citrónom. Keď Benjamin Franklin povedal, že „pivo je dôkazom toho, že Boh miluje USA a chce, aby sme boli šťastní“, určite nevedel, že o niekoľko storočí neskôr budeme schopní vymyslieť niečo lepšie ako pivo: pivo s citrónom , Tento letný nápoj, vďaka sviežej a trpkej chuti, […]

Las cookies sirven para mejorar tu experiencia de navagación.    Más información
Privacidad